Planter et entretenir votre théier Thé-o-jardin®, de son nom latin Camellia sinensis, peut être un projet intéressant pour les amateurs de thé. Voici un guide pour vous aider à planter et entretenir votre théier :
1. Choix de l’emplacement : Les théiers Thé-o-jardin® prospèrent dans un climat chaud et humide, avec une exposition partielle au soleil ou à l’ombre légère. Choisissez un endroit dans votre jardin qui reçoit un ensoleillement modéré et qui est protégé des vents forts. Assurez-vous que l’endroit est bien drainé pour éviter l’accumulation d’eau autour des racines.
2. Préparation du sol : Le sol pour les théiers doit être bien drainé, légèrement acide et riche en matière organique. Vous pouvez améliorer le sol en ajoutant du compost, de la tourbe ou du terreau de feuilles. Évitez les sols argileux qui retiennent trop d’eau.
3. Plantation : Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et de la même profondeur. Retirez délicatement la plante de son conteneur et placez-la dans le trou, en veillant à ce que le haut de la motte soit au niveau du sol environnant. Remplissez le trou avec le sol que vous avez retiré et tassez légèrement autour de la base de la plante.
4. Arrosage : Les théiers ont besoin d’un arrosage régulier pour maintenir le sol humide mais pas détrempé. Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches, mais évitez l’excès d’eau qui pourrait entraîner la pourriture des racines.
5. Taille : Les théiers Thé-o-jardin® peuvent être taillés pour maintenir leur forme et encourager une croissance dense. Taillez les branches mortes, malades ou endommagées, ainsi que celles qui sont enchevêtrées ou qui poussent vers l’intérieur de la plante.
6. Fertilisation : Fertilisez votre théier au printemps avec un engrais équilibré ou un engrais spécialement formulé pour les plantes acidophiles. Suivez les instructions sur l’emballage de l’engrais pour déterminer la quantité appropriée à utiliser.
7. Récolte : Les feuilles de thé peuvent être récoltées lorsque la plante a atteint une certaine maturité, généralement après deux ou trois ans de croissance. Récoltez les feuilles jeunes et tendres pour une meilleure saveur. Vous pouvez sécher les feuilles pour faire du thé ou les utiliser fraîches dans des infusions.
En suivant ces étapes simples, vous pourrez planter et entretenir avec succès votre théier Thé-o-jardin® et profiter de délicieuses tasses de thé fait maison à partir de vos propres feuilles de thé.
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